Grande il fervore che anima i padiglioni di Longarone Fiere Dolomiti. Dopo due anni si torna a respirare finalmente “Aria di MIG” che per gli addetti vuol dire sentirsi immersi in un’atmosfera unica. Presenti quest’anno 144 marchi aziendali: 114 in...
Anche se si tratta di un anno difficile e di emergenza, Giordano Emendatori ci tiene a fare sapere che torna a MIG – Longarone “proprio per il debito di riconoscenza che ho nei confronti della fiera e di tutti i...
“Confartigianato Dolciario in occasione della MIG 2021 – dichiara il Presidente Massimo Rivoltini – avvierà una stretta collaborazione con Longarone Fiere per l’organizzazione di eventi dimostrativi e formativi curati da propri artigiani professionisti e rivolti ai gelatieri per migliorare le...
Riparte la MIG, alla sua 61a edizione, e sarà la prima fiera del gelato in presenza dopo il periodo Covid e la prima in assoluto senza plastica. Ma non solo Plastic free, cambiano le modalità di visita, l’organizzazione degli spazi...
La 50. Coppa d’Oro assegnata a Barbara Bettera di Rivolta d’Adda (CR). Il 26. Concorso nazionale di gelateria “Carlo Pozzi” premia l’istituto alberghiero F.P. Cascino di Palermo. Coppia di chef e gelatiere giapponesi si aggiudica il primo premio del primo...
Longarone Fiere pronta a premiare il migliore Istituto Concluse le selezioni regionali per il Concorso Carlo Pozzi: pronti i finalisti per il 4 dicembre alla MIG Si sono concluse lunedì le selezioni regionali del 26. Concorso nazionale “Carlo Pozzi” dedicato...
Si riparte dalla Campania con le selezioni regionali del 26. Concorso nazionale di gelateria intitolato al Maestro Carlo Pozzi e dedicato agli Istituti ad indirizzo alberghiero. Questa selezione vede come di consueto l’organizzazione da parte del Comitato Gelatieri Campani che...
Dal podio del concorso che si è svolto oggi alla Fiera “Expo Dolomiti Horeca”, passano in automatico alla finale internazionale della MIG, alla 60° edizione Hanno saputo rivestire il gelato di nuove forme e sapori rendendolo protagonista in modo del...
Dopo una due giorni intensa e piena di emozioni, dove nel campo di gara della MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale a Longarone si sono sfidati tra i migliori gelatieri di Germania, a vincere questa prima edizione del Longarone...
Si è tenuta oggi nella Sala del Consiglio di Longarone Fiere Dolomiti, a partire dalle ore 14.30, la consueta Assemblea di Artglace, la Confederazione delle Associazioni dei Gelatieri Artigiani dell’Unione Europea. Molte le iniziative che vedranno impegnati in questi giorni...
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