Concorsi

MIG 2021: edizione rivoluzionaria per garantire un futuro al gelato artigianale

Riparte la MIG, alla sua 61a edizione, e sarà la prima fiera del gelato in presenza dopo il periodo Covid e la prima in assoluto senza plastica. Ma non solo Plastic free, cambiano le modalità di visita, l’organizzazione degli spazi...

CHIUSA A LONGARONE FIERE UNA GRANDE 60a MIG

La 50. Coppa d’Oro assegnata a Barbara Bettera di Rivolta d’Adda (CR). Il 26. Concorso nazionale di gelateria “Carlo Pozzi” premia l’istituto alberghiero F.P. Cascino di Palermo. Coppia di chef e gelatiere giapponesi si aggiudica il primo premio del primo...

Pronti per la finale del Carlo Pozzi – il gelato in passerella

Longarone Fiere pronta a premiare il migliore Istituto Concluse le selezioni regionali per il Concorso Carlo Pozzi: pronti i finalisti per il 4 dicembre alla MIG Si sono concluse lunedì le selezioni regionali del 26. Concorso nazionale “Carlo Pozzi” dedicato...

Al via le selezioni regionali del Concorso Carlo Pozzi

Si riparte dalla Campania con le selezioni regionali del 26. Concorso nazionale di gelateria intitolato al Maestro Carlo Pozzi e dedicato agli Istituti ad indirizzo alberghiero. Questa selezione vede come di consueto l’organizzazione da parte del Comitato Gelatieri Campani che...

Giacomo Allegra e Guido Zandonà i vincitori del concorso “Gelato a due – Special Triveneto 2019”

Dal podio del concorso che si è svolto oggi alla Fiera “Expo Dolomiti Horeca”, passano in automatico alla finale internazionale della MIG, alla 60° edizione Hanno saputo rivestire il gelato di nuove forme e sapori rendendolo protagonista in modo del...

LONGARONE EIS CHALLENGE: Il vincitore è Federico Sacchet della Gelateria Eiscafé “Gusto Mosena” di Hameln

Dopo una due giorni intensa e piena di emozioni, dove nel campo di gara della MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale a Longarone si sono sfidati tra i migliori gelatieri di Germania, a vincere questa prima edizione del Longarone...

ARTGLACE IN ASSEMBLEA OGGI E TANTE INIZIATIVE ALLA MIG

Si è tenuta oggi nella Sala del Consiglio di Longarone Fiere Dolomiti, a partire dalle ore 14.30, la consueta Assemblea di Artglace, la Confederazione delle Associazioni dei Gelatieri Artigiani dell’Unione Europea. Molte le iniziative che vedranno impegnati in questi giorni...

DOMANI L’APERTURA DELLA 59. MIG – MOSTRA INTERNAZIONALE DEL GELATO ARTIGIANALE CON IL GOVERNATORE LUCA ZAIA – LA CONSEGNA DEL 23. PREMIO MASTRI GELATIERI E DEL 6. PREMIO INNOVAZIONE 2018

Si apre domani, domenica 2 dicembre (ore 10) nel Quartiere di Longarone Fiere la 59^ edizione della MIG, la Mostra Internazionale del Gelato Artigianale, che proseguirà sino a mercoledì 5 dicembre, facendo di Longarone per quattro giornate la capitale mondiale...

7° EDIZIONE DEL “GELATO DAY”: LA GIORNATA EUROPEA DEL GELATO ARTIGIANALE

IL 24 MARZO 2019, I MAESTRI GELATIERI D’EUROPA CELEBRANO LA 7° EDIZIONE DEL “GELATO DAY”: la giornata europea del gelato artigianale IL GUSTO DELL’ANNO OMAGGIA L’ITALIA CON IL TIRAMISU’ E PER SCOPRIRE QUALE SARA’ LA RICETTA UFFICIALE, I MAESTRI GELATIERI...

Online i regolamenti dei concorsi classici della MIG

Già online i regolamenti dei tanto attesi concorsi “classici” della MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale....